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<<   作成日時 : 2008/05/24 11:26   >>

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シンプルな材料でも、凄く美味しいショートブレッド♪

ボールひとつで出来るのもいいですね

家族は、見た目だけで『カロリーメイト』って言ってますけど。。(^▽^;)



今回はきび砂糖で作ってみました。




薄力粉・・・・・・・・180g
バター(ケーキ用マーガリン)・・・・・100g
砂糖・・・・・・・・・・40g
塩・・・・・・ひとつまみ
振りかけ用の荒塩・・・・少々




材料はたったこれだけ

材料を混ぜてひとまとめにし、

天板に6〜8ミリくらいにのばして

竹串の頭で穴を開け、

荒塩をふりかけて、

170度で15〜20分程度、少し色づくまで焼きます。

熱いうちに(柔らかいうちに)、切り分けます。








                       仲良く水飲み中
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
まさにカロリーメイト(^^♪
簡単そうですね〜早速φ(..)メモメモしましたよ〜♪
お二人犬、いやされます(^^♪
レモンツリー
2008/05/26 20:24
レモンツリーさん♪
ショートブレッド、
ぜひ作ってみてください♪
近頃、バターがないですよね〜
私はマーガリンで作りました(^o^)
十分ですd(^^*)
のりりん
2008/05/26 22:31

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