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help リーダーに追加 RSS 手打ち?UDON

<<   作成日時 : 2007/08/10 21:06   >>

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TV番組の『志村動物園』で、パン君が手打ちうどん体験をしているのを見ていて

いつもながらパン君はかしこいなあと〜感心していました。


手打ちうどんかぁ〜〜〜んまそ!

ふと自分も作ってみたくなり・・・パン君にでも出来るのなら!って、対抗意識が芽生え?

HBのうどん生地作り機能』を利用して、作ってみました

手打ちではないけど。。。


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            冷やしうどんでいただきました




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茹で方が、少なかったせいか、コシがありすぎでしたが(笑)

硬い硬いといいながらも、

つゆに助けられて

ヒンヤリ&さっぱりとして美味しかったですよ〜




切り方も細めに切るほうがいいみたいですね。

また、茹でる時に、箸でかき回せ過ぎて、

麺が固まる前に細く伸びちゃったり、切れちゃったりしてしまったので、

太さにがバラならになっちゃって〜〜〜

かなり、食感を損ねてしまったようです(>_<)

次からはそこがポイントになりそうです。

って、また作るかどうかは・・・ 

本当に美味しく作るためには、かなり、修行がいるようです。(実感)

夏休みにお子様と楽しむには おもしろいかも〜










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コメント(14件)

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そう!そう!!
パン君がやっていると、自分もやりたくなりますよねぇ〜(^-^)v
とっても美味しそうに出来たじゃありませんかぁ〜!
ちゃっぴーんちにも出前ヨロシクゥ〜\(~0~)/
ちゃっぴー
2007/08/11 10:11
美味しそうにできましたね(*´∇`*)
私も前に試してみたんです。。ウチのHBは、少し古いんで うどん作り機能はついてないんですけどレシピを調べてHBで生地を作って、パスタマシーンの太めでカットして手抜き手抜きで作ってみたんですけど、麺が薄く細くなりすぎたせいか あまり美味しくできなかったです(T_T)
さすが、のりりんさんだなぁ。。(⌒-⌒)
また、リベンジしてみますね(´ー*`)
アト福
2007/08/11 11:38
ちゃっぴーさん♪
パン君って、ホント〜頭いいですよね〜あそこまで教えるのも大変なのでしょうけど。。
手作りうどん、作るのはおもしろかったですけど、やはり、冷凍うどんのほうが・・・コレ言っちゃあオシマイですけど・・・手打ちうどんは修行がいるようですね〜
のりりん
2007/08/11 20:14
アト福さん♪
美味しそうに見えるでしょ!アハハッ(^^ゞ
もう少し茹で時間を長くすればよかったのかしら??
でも、いかにも『小麦粉を練った』ってお味で、冷凍うどんがやはりおいしいな〜って思っちゃいました。
アト福さん、パスタマシーンがあるの〜?いいですね♪
やはり、市販品は小麦粉+何か?を入れてるのでしょうね〜そう思いませんか?
のりりん
2007/08/11 20:22
http://pooh.yoka-yoka.jp/
ご無沙汰しています♪
トイプードルのプーのブログこちらに
お引越しました。
くるみちゃんの赤ちゃん可愛いですね。
先日、パン君とジェームズに会って来ましたよ。
又覗かせてもらいます♪
Aママ
2007/08/11 21:39
こんばんはー。お久しぶりです♪だいぶご無沙汰していました。ここのところずっとバタバタしていました。ようやく落ち着いてきたので久々にお邪魔しました。おいしそうですねー。HBでうどんの生地も作れるとはびっくりです!!
またゆっくりお邪魔させてください☆
kumachan
2007/08/11 22:59
Aママさん、お久しぶりです〜(^^♪
プーちゃん、暫く見ないうちに、凛々しくなりましたね!モヒカンになってるぅ〜(^。^)
モナカはやはり男の子!やんちゃで大変です(>_<)
私もパン君&ジェームス君に会いたいです〜いいな〜(・o・)
のりりん
2007/08/13 06:39
kumachanさん、お久しぶりです〜(^^♪こちらこそ、ご無沙汰して申し訳ありません(^^ゞ
近頃のHBはケーキとかパスタとか・・・色々出来てすごいですよね★でも一番の得意分野はやはり、パンのようです^_^;
kumachanさん、お忙しそうですね!暑いのでバテないよう頑張ってくださいね〜★
のりりん
2007/08/13 06:50
こんばんは〜(*^.^*)
手打ちうどん、ツルツルしこしこで
美味しそうですよ〜♪
やっぱり夏は冷たい麺が何とも言えず
美味しいですよね〜☆^∇゜)
と、言いつつ今日ラーメン屋をしている
実家へ行って、暑くて辛いラーメンを
汗だくで食べてきました( ̄w ̄)
前記事のモナカ君、男前になりましたね〜
耳がひっくり返っている姿は
とってもラブリー♪。゚+.(・∀・)゚+.゚
Nao
2007/08/13 23:17
パン君が手打ちうどん \(◎o◎)/
それは、すごいですね〜!!
以前、ひとりで改札を通った時もビックリでしたが…ホント かしこいですね〜☆"

冷やしうどん、美味しそうです〜♪
のりりんさん お上手ですぅ (*^^)v
フローラ
2007/08/14 17:07
Naoさん♪
夏のラーメンもまた格別に美味しいですよね★実家がラーメン屋さんだなんて、ナンテ羨ましい(^^♪
男前になったモナカ君ですが・・・中身は怪獣ですから〜(ーー;)
のりりん
2007/08/14 20:07
フローラさん♪
改札口を通った時も見ましたよ〜パン君って本当に賢いですよね★
そのパン君に対抗して、マネをしてしまうおバカなオバサンですぅ〜(^^ゞ
うどん、おいしそうにみえるでしょ〜??でもね〜やはりうどんは、市販品のものですわ〜(~_~;)アハハ
のりりん
2007/08/14 20:15
こんにちわ お久しぶり〜です
すごいこしがありそうなうどん〜つるっとおいしそう〜さすがのりりんさん〜それにしてもパン君が手打ちうどん?すごいですよね〜のりりんさんが競い合ったわけ???〔笑)さすが?です〜(笑)
モナカちゃん〜かわいい〜怪獣にはとてもみえませ〜ん(^^♪
レモンツリー
2007/08/15 13:14
レモンツリーさん♪
チンパンジーは、人間とは手の構造が違っていて、粉を器に入れる作業が難しいらしいです。はじめは粉をこぼしてしまってましたが、最後はちゃんと入れることが出来ました!やはりエライです(^^♪
さて、のりりん作の手打ちうどんは、冷たさとつゆに助けられて、やっとの仕上がりでございました^_^;
今度は小麦粉100%ではなく、何かをプラスしてみようかと思案中であります(-_-)?
のりりん
2007/08/16 15:22

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