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いただいたゴーヤ・・2本は実家におすそ分け。。 そして、残りの2本・・・ネットで調理法を検索して、食べやすそうな2品作ってみました。 ゴーヤの天ぷら・・・ゴーヤ苦手な家族のために、さらに食べやすく、 豚肉と人参を加えて一緒にかき揚げにしてみました。 ｺﾚなら、苦味も気になりませんね〜   ゴーヤの佃煮・・・ゴーヤの特権であるきれいな緑色はどこへやら・・・見事な飴色に。 言われてみるまで、何の佃煮かわからないですね^_^; 美味しいですよ〜  に合うお味  ゴーヤを持って実家に行った時、母はかなりバテバテで、息も絶え絶え  状態でしたが(笑)くるみとモナカのペロペロ攻撃と元気いっぱいのしぐさにすっかり癒されて 元気が出てきたようでした。 とくに、モナカの毛色が気に入ったようで、この色いいね〜ってすっかりお気に入りのようでした。 よかったよかった〜我が家のワンズも、たまには役に立つことがあるのね〜   実家の冷凍庫には、すでに刻んだゴーヤが保存してありました  ゴーヤはいつも食べてるんだそうです  好きな人は好きなんですね〜 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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ゴーヤの天ぷら。これいいですね (*^O^*) |
くるんぱ 2007/08/28 14:13 |
くるんぱさん♪ |
のりりん 2007/08/28 21:17 |
ゴーヤ美味しく出来たみたいですね(^-^)v |
ちゃっぴー 2007/08/29 13:12 |
ちゃっぴーさん♪ |
のりりん 2007/08/29 21:26 |
ゴーヤ〜私もちょっと苦手で、購買意欲がなかなか沸かない一人です〜健康にはいいのはわかっているのですが^_^; |
レモンツリー 2007/08/30 12:42 |
レモンツリーさん♪ |
のりりん 2007/08/30 14:00 |
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