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help リーダーに追加 RSS チャーシューの炊き込みご飯

<<   作成日時 : 2007/01/17 19:15   >>

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先日作ったチャーシュー・・ちょっと、味が濃くてイマイチだったので、
炊き込みご飯にしてみました。
次の日に浮いてきた白い脂を避けて、煮汁を基本に少し味を+して
、チャーシューを小さめに切り、人参、しめじなどを入れて
一緒に炊き込みました。

トッピングに太もやしとネギ・・・これらがあるとないとでは、美味しさが大違い!!
ぐんとレベルアップします

お試しあれ



         *************



我が家のHBの『ケーキコース』でくるみのケーキを焼いてみました♪

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HBの型の大きさだから、かなりデカイ!!


出来栄えとしては、まあまあ〜?・・・といったところでしょうか。

ちょっと(かなり?)重い仕上がりでパサつきがありますが、とりあえずケーキしてます

ただし・・・賞味期限切れ(2006年8月22日)の未開封のベーキングパウダーを使用したので、もしかしたらそのせいで、膨らみが足りなかったのかな??

以前、みんとさんが賞味期限切れのベーキングパウダーを使って、仕上がりがイマイチだったをブログで紹介しておられたので、もしかして・・・やっちまったか??^_^;

もう、材料を器に入れてから気がついたので、やめるわけにはいかなかったのですよ


ちょっとパサつきをごまかすために、生クリームを添えてみました

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でね〜今日、新しいベーキングパウダーを買ってこよう思ってたのに、すっかり忘れてまして〜家に帰ってから思い出しました よくある〜話しさ!退屈な話し〜
                           ↑
                 昔、こうゆう素人のお笑いの人いたよね??






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コメント(14件)

内 容 ニックネーム/日時
チャーシューの炊き込みご飯って??おいしそうですね〜チャーハンには入れることあるけど
炊き込むのもいいかもね〜?
くるみケーキ、生クリーム添えで、お洒落ですね〜?くるちゃんのケーキ??と間違えてしまいました〜(^_^;)大きな間違い〜(^_^;)でした〜!
レモンツリー
2007/01/17 20:44
私もレモンツリーさんと同じで
くるたん用のケーキだと
勘違いしちゃいましたヾ(´▽`;)ゝ
生クリームが添えてあるのを見て
やっと気付きました〜
失礼いたしました〜 人(´д`;)
ベーキングパウダーは私も賞味期限を
過ぎてしまったことが多々・・・
先週、新しいのを買ってきたばかり
なので、次こそは使いきりを!と
思っているのですが(;^ω^)
Nao
2007/01/17 21:10
レモンツリーさん♪
思いつき料理にしては、中々美味しかったです♪ぜひ、お試しあれ(^^♪
くるみのケーキ・・確かに紛らわしかったですね(^^ゞこれは、人間用でしたっ!
のりりん
2007/01/18 09:14
Naoさん♪
すんまそ〜ん(^^ゞ紛らわしかったですね!これは人間用でしたっ!
ベーキングパウダーは、使い切れないですよね〜あると思って安心していたら、こんなことに。。。笑!
のりりん
2007/01/18 09:17
ぷぷぷっ (≧m≦)
私も、くるたんのケーキだと思いましたよ〜☆
うわぁ〜 くるたん 
こんなに美味しそうなケーキを
食べてるんだぁ〜って (^^ゞ

炊き込みご飯も美味しそう♪
なるほど〜
太もやしとネギがポイントですね
フローラ
2007/01/18 10:46
チャーシューの炊き込みご飯ってなかなか良さそうですねぇ〜(^ー^)ノ
発想の転換ですねぇ〜\(^O^)/
くるたんのケーキ・・・?じゃなくて・・・・くるみケーキ美味しそうですねぇ〜(^-^)v
ちょうどお腹がグーとなったか〜んじ(^-^;

ちゃっぴー
2007/01/18 10:55
チャーシューの炊き込みご飯美味しそう〜家族も好きそうなメニューです。
漬け込むタレはよくチャーハンには使うけど、炊き込みとはね〜いいアイデアですね。
今度試してみますね♪

最近のHBは器用なことも出来るようになって・・欲しい病が悪化してきました!笑
賞味期限の切れたBP・・思わず我が家のを見てみました〜使ってるのは期限が2008年なのに、未開封のものは2006.12となっておりました!ヤバイカナ・・・
cream*
2007/01/18 19:52
フローラさん♪
いやいや〜申し訳ないです〜私の頭の中はくるみと胡桃を区別していたんですけどね〜(^^ゞポリポリ
チャーシュー炊き込みは、もやしとネギがあってこその料理です!!モヤシを買い忘れたら、作らないで〜〜〜笑!
のりりん
2007/01/18 21:34
ちゃっぴーさん♪
発想の天才のちゃっぴーさん、チャーシューの使い道、他にないかしら・・・
のりりん
2007/01/18 21:38
cream*さん♪
思いつきにしては、中々よかったです(*^^)v
HBのケーキはちょっとパサつきが気になります。中に入れるものを、バナナやりんごなど、
ウエットなものを入れたほうがいいかもです。研究の余地ありですね★
のりりん
2007/01/18 21:43
へ〜 チャーシューの炊き込みご飯ですか、おいしそうです(⌒-⌒)
チャーシューも作られてたんですね♪作りたいと思いながらまだ作れてないんですよ。
私もHBでバナナのケーキを作った事があります♪たしかにちょっとパサついてたけれどもそれはそれでおいしかったです(*^o^*) HB大活躍ですね! ウチのHBは最近お休みです。私も今度くるみのケーキをつくってみよう♪
くるみちゃん、えらくスッキリしましたね(*^o^*) また雰囲気が変わってかわいいです♪
ア〜 なぜなぜしたいo('-'*)oo(*'-')o

アト福
2007/01/18 23:35
考えもつきませんでした。
チャーシューの炊き込み御飯!!
料理が次から次へと思いつくのは
すごいですねー!!
お料理できる人、尊敬しちゃいます(^^*)
aya
2007/01/19 13:27
アト福さん、HBのケーキ作られたことあるんですね!バナナを入れても、パサついてましたか〜^_^;やはり、HBには限界があるのかなぁ〜くるたんは、かなりスリムになってます。小さいのに体重は同じなので、かえって ずっしり重く感じますね〜♪
のりりん
2007/01/19 18:55
ayaさん♪
尊敬されるには程遠いですよ〜毎日の事なので、やらないわけにはね〜^_^; 楽で安くて美味しいものを求めて日々励んでます(^^♪
のりりん
2007/01/19 19:01

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