＋wanな生活

青じその醤油付け？おいしそうですね〜(^^♪青じそって保存方法てあとはどんな方法があるんでしょうかね〜？わかったら教えてくださいね〜^_^;いつも使うだけの量しか買ってこないので保存の仕方が気になります〜！おむすびもいいですね〜♪暑い夏に合いそうな一品ですね？シソは身体にもよいので、味も香りも大好物です♪みょうが、しょうが、シソの葉
薬味に欠かせないものですものね〜(^^♪
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青じそって保存に困ってたので、早速私も試してみよ〜　おむすび、すっごくおいしそう〜　食欲のない時には最高ですね♪
前記事ですが『幸せの朝顔』の由来、拝見しました。良いお話で、また花の写真を見て少し幸せな気持ちにさせていただきました。短いからこそ精一杯に咲いてるんだなぁーと感心してます。

レモンツリーさん♪
青じその保存方法って、考えたこともないけど、たくさんもらった時には考えちゃいますよね。母は桜の葉みたいに塩漬けできるかしら〜？なんて言ってましたけど、試してみるのもいいですね。後、乾燥させてふりかけとか…？(笑)

ハイコさん♪
青じその香りって、いいですよね〜私も大好きです♪ぜひ醤油漬けやってみてくださいね★
幸せの朝顔・・・いいお話でしょう〜(*^_^*)

こんにちわ。おいしそうですねぇ。にんにくとシソ、おしょうゆの匂いを想像すると、ヨダレガ･･･（失礼しました）
私も先日、にんにくとハチミツを混ぜ込むにんにく味噌を作って、重宝しています。保存食って色んな工夫を感じられて、もちろんおいしくて、楽しいですよね！

のりりんさん、ありがとうございます！！
青じそ好きなんです〜特に主人が。「植えろ」と言われて
いたところです。。。にんにく醤油も売っているものを
買おうかと思っていたので、一気に解決した気分で、嬉しい
です！クックパッドも参考に、早速ためしてみます♪

こんばんは〜☆
のりりんさんも、ついに大葉ﾆﾝﾆｸ醤油ﾃﾞﾋﾞｭｰですね！笑
これまた大量にできましたね。
大葉は醤油に漬ける時間が長くなるほど、しんなりとなっちゃって、
お結びにかぶせる時に苦労するんだよ〜〜（*≧ｍ≦*）
私はしらすやてんかすを混ぜ込んでます...試してみてね〜(o^―^o)

cloverさん♪
にんにく味噌！なんだか、こくがありそうですね〜料理に使うのですか？そのままごはんにつけても食べられるのですか？にんにく3個パックで買ってしまったので、まだまだあるので、やってみますね★

ナオさん♪
私も前に苗を1本買ってきて青じそを育てていたのですが、今は虫にやられて、葉をほとんど食べられてしまってます^_^;虫も青じそが好きなのね〜
クックパッドのレシピも色々載ってましたね！私も母に教えた後で慌てて見に行きました。今日は、青じそにんにく醤油を使って、鶏肉を焼いてみました♪

cream*さん♪
固くて生では食べれそうになかったので、すべて漬け込んじゃいました♪
青じそを周りに巻いたおむすびを部活に持って行ったのだけど、美味しいけど、周りの青じそが固くて食べにくかったと。。^_^;やはりね〜
しらすに天かす！いいですねぇ〜(^^)v今度はそれやってみます！！

良いこと聞きました♪
春に蒔いた青ジソがざわざわと育って薬味だけではとうてい使い切れない！！と思っていたので是非試してみます。

みんとさん♪
青じそがざわざわと育ってるなんて、いいですねぇ〜ならば、一度は試してみて下さい！料理にも色々使えるみたいですよ〜(^^)v